いよいよ！

こんにちは✨

朝晩大分涼しくなってきましたね😌

 

しいたけの収穫に向けて、浸水発生を行っています🍄

 

浸水発生とは、原木を浸水することにより原木に刺激を与え、しいたけを菌から発生させます。

 

浸水させる水は、地下60メートルからくみ上げている井戸水です✨

 

神石高原町の、この環境だからこそできる技なんです😉

 

温度はほぼ一定で15度位を保っています。

 

浸水刺激を与えた後、どうなるか、、、

またホームページを更新しますので見に来てくださいね😉

 

今月末頃から、いよいよ出荷予定です🫡

お楽しみに✨