にんにくの収穫をしました！
今は、にんにくのオリーブオイル漬けに加工するために一粒一粒、皮を剥く作業をしているところです。
この作業も、中ちゃん一人で行っています✨
にんにくの皮は薄皮が剥がれにくく、大変な作業です。
しかし一粒一粒丁寧に皮むきをしています☺️
できた商品は、夏は涼しく、冬は暖かくなる貯蔵庫で保管しています！！
パスタはもちろん、フランスパンに付けたり、アヒージョなど様々なお料理に使えます😉
中ちゃん農園では安心して召し上がっていただけるように、ホームページで野菜の成長過程、加工の様子等を発信していきます✨
コメントもお待ちしております🤗