植菌をします


こんにちは✨

突然ですが、これ、何だと思いますか😌?

これは、椎茸のもととなる、しいたけ菌糸(しいたけのタネのようなもの)です。

 

今の時期から、秋の原木しいたけ収穫に向け植菌を行います✨

 

植菌とは、しいたけ栽培用の原木に、しいたけの菌糸を植え付けることです。

この原木は中ちゃん農園で伐採し、しっかりと乾燥させたものです。

 

乾燥が不十分だと、しいたけの成長が抑えられてしまうので、十分に乾燥させることが大切です🌲

 

およそ1400〜1500本の原木を用意します。

 

電動ドリルで原木に穴をあけ、約6万個のしいたけ菌糸を植えていきます🍄

 

全て中ちゃん農園で行っています☺️

 

これからどのように成長していくかをホームページに掲載させて頂きますので、一緒に見守ってくださいね😉


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